泥料篇 | 你還在疑惑嗎?紫砂壺中哪種泥料是最好的?

泥料篇 | 你還在疑惑嗎?紫砂壺中哪種泥料是最好的?

61閱讀 2018-11-20 03:49 茶具

紫砂泥料的種類(lèi)有很多,但是要說(shuō)哪種泥料更好的話也不好說(shuō)。壺友們各有所愛(ài),有的朋友非紫泥壺不收,有的朋友卻最?lèi)?ài)朱泥壺。就像有些朋友愛(ài)吃蘋(píng)果,有些朋友喜歡橘子一樣,你無(wú)法判斷哪個(gè)水果更好。

泥料種類(lèi)之間特性不同,無(wú)法比較好壞

?

?

泥料品種就好比是水果的品種,硬要說(shuō)好壞,只能這樣分:蘋(píng)果里有好的差的,橘子里也有貴的便宜的,就好像有好的紫泥和差的紫泥,但是紫泥和朱泥沒(méi)辦法比好壞。

?

壺友們經(jīng)常會(huì)問(wèn)我現(xiàn)在哪種泥料最好?我只能說(shuō)4號(hào)井底槽清和本山綠這些泥料相對(duì)少點(diǎn)。但是壺友們,你們千萬(wàn)不要認(rèn)為其他泥料不好,這并不代表紫泥,清水泥等品質(zhì)差!

?

▲ 底槽清泥料等級(jí)之分

?

就拿4號(hào)井底槽清來(lái)說(shuō),是底槽清泥料里面品質(zhì)最好的,加上4號(hào)井已經(jīng)坍塌無(wú)法開(kāi)采,所以相對(duì)普通底槽清泥料來(lái)說(shuō),4號(hào)井底槽清泥料的優(yōu)質(zhì)泥料,但是與朱泥去比較,特性不同,燒出來(lái)顏色也不同,不是一個(gè)種類(lèi),無(wú)法比較。

?

?

每種泥料都有品質(zhì)的高低,相同泥料有優(yōu)劣之分,但是不同泥料無(wú)法比較好壞,就像紫泥雖然比較常見(jiàn),大紅袍相對(duì)稀少點(diǎn),但是也有上乘的精品紫泥,同樣也有普通的大紅袍泥料。

?

根據(jù)眾多紫砂壺愛(ài)好者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),大家還沒(méi)有一致肯定過(guò)某類(lèi)泥料做的紫砂壺它泡出來(lái)的茶味就是最好味的。

泥料小知識(shí)

?

紫砂又稱為“五色土”,顏色變化豐富,有紫色,黑色,綠色,黃色,天青色,紅棕色等等。

?

總體而言,紫砂泥料可以分為三大基本類(lèi):即紫泥、紅泥、段泥。

紫砂器能用來(lái)煮茶嗎?

?

?

個(gè)人是不建議的。紫砂器是可以高溫加熱的,但是如果沒(méi)有事先預(yù)熱就直接猛火加溫,可能會(huì)因?yàn)樗矔r(shí)溫差過(guò)大而引起破裂。

?

再則如果是明火直接接觸加熱的話,會(huì)因?yàn)槿剂戏N類(lèi)和燃燒條件的不同而在表面形成炭黑,難以清除,影響美觀。

?

?

什么泥料適合泡什么茶?

?

?

經(jīng)常會(huì)有壺友問(wèn),什么泥料泡什么茶好,下面總結(jié)一些個(gè)人經(jīng)驗(yàn),僅供參考:

?

1,段泥、本山綠、淡色泥料的壺不太合適用紅茶、普洱茶、黑茶,特別是用黑茶泡過(guò)后壺壁吸取黑色茶垢,出現(xiàn)人工吐黑。

?

2,朱泥、大紅袍、紅泥的壺:都可以用 ,泡鐵觀音等烏龍茶效果更佳,養(yǎng)壺效果特別好。

?

3,紫泥、底槽青、清水泥的壺:對(duì)任何茶葉均比較適中!

?

4,鐵觀音泡養(yǎng)的紫砂壺一般都特別亮色,因?yàn)殍F觀音茶葉里含芳香油比較豐富,養(yǎng)壺利器。

?

?

宜興紅茶比較特殊,它養(yǎng)壺效果一般都特別好,茶水的顏色不算深而茶葉中芳香油含量也比較豐富,一把壺盡量用一種茶來(lái)泡。各位壺友們要注意的是黃金段,老段,本山綠,灰色的等淺顏色的壺不可用發(fā)黑的茶汁泡養(yǎng)。

?

?

特別提醒:朱泥壺在用的時(shí)候要注意溫差(不管什么天氣,不可貿(mào)然澆熱水,要先溫壺。因?yàn)橹炷嗍湛s比極大,熱脹冷縮容易開(kāi)裂!

上一頁(yè):一年四季怎么喝茶?每天該喝多少茶?

下一頁(yè):實(shí)至名歸!周公山本山生態(tài)茶園,榮登“中國(guó)大美茶山”首批榜單

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4